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伊利解锁“新鲜基因”:绿色生态发展与经济繁荣共行
财经产经
2018-11-23 13:18:02

  “伊利相信,所有的生命都需要被滋养,才能向这个世界展示多姿多彩的活力。”正如伊利的品牌理念所传达的价值一样,伊利集团副总裁张轶鹏22日在杭州举办的国际展望大会论坛上表示,所有被滋养的个体都需要有一个绿色生态的环境与空间,如同大地需要雨露和青草一般,而伊利的国际化路径恰恰实践了绿色可持续发展的宗旨。

  伊利作为国内乳业的龙头企业,近年来不断扩大国际化步伐,致力将绿色健康理念在世界范围内传播,在推动全球乳业互利共赢的同时,实现企业发展、经济繁荣和绿色生态的平衡。

  伊利经营稳健,业绩持续增长。2017年伊利实现营业总收入680.58亿元,同比增长12.29%;净利润60.03亿元。2018年前三季度,集团就实现了营业总收入613.27亿元,同比增长16.88%,净利润50.56亿元,很有希望达成“五强千亿”——世界乳业前五强和营收过千亿的目标。

  业绩增长的同时,伊利还非常注重绿色发展,在可持续理念的指引下,绿色生产、绿色产品和绿色人文都成为伊利绿色理念的有力展示。

  图为伊利集团副总裁张轶鹏在“绿色发展建设生态文明”论坛上发言。(新华社记者 周懿摄)

  绿色奶源基地

  地处世界黄金奶源带上的新西兰南岛,水草丰茂洁净,牛奶品质享誉世界。伊利聚焦当地优质奶源,为产品的卓越品质打下基础。

  伊利大洋洲乳业生产基地位于新西兰南岛怀马特市,其所在的南坎特伯雷地区是新西兰奶源最丰富的地区之一。去年,这个地区的牛奶产量高达802万吨,占新西兰奶产量的41.7%。

  据介绍,伊利大洋洲乳业生产基地按照世界顶尖工厂标准建设,生产要求和环保要求可以说异常“苛刻”。在伊利大洋洲乳业的生产车间,高效空气过滤器达到H14级别;伊利工厂的污水处理设备,排出污水全部合格。

  “伊利持续升级全球质量管理体系。伊利的检验项目达1200多项,检验标准和频次不但高于国家标准,也高于包括新西兰在内的欧洲、美洲、大洋洲等很多国家的标准。”张轶鹏说,伊利将世界一流的质量管控标准贯穿于大洋洲乳业生产基地等全球产业链中,促进了当地奶源品质的提升。通过大洋洲乳业项目的合作,新西兰输出优质奶源,伊利输出一流标准,实现了优势互补,共同打造一流产品。

  为了维护基地的生态,伊利还扛起了当地绿色发展的大旗。

  张轶鹏介绍,伊利大洋洲乳业与怀卡托河岸保护协会合作,资助三文鱼孵化场购买饲料,提高当地野生三文鱼的数量。

  因为积极履行社会责任,伊利大洋洲乳业项目于2015年4月获新西兰南坎特伯雷商业大奖提名,这是该奖项首次提名外国企业。评委会表示:“伊利大洋洲乳业生产基地雇用当地员工、推动当地经济发展、参与当地社区建设,贡献有目共睹。”

  绿色生态产品

  “活力创造美好”是伊利一直以来秉承的价值理念,而其活力的来源则是不断的在海外进行绿色生态的科技研发,为每一滴伊利奶制品增添创新、绿色的科技基因。

  自从2014年伊利大洋洲乳业生产基地揭牌开始,伊利便与林肯大学发挥彼此独特的资源及技术优势,进行技术的交流与合作,全面聚焦绿色乳业全产业链的发展,并将研究重点集中于乳制品的营养创新及绿色安全的技术研究。

  据了解,目前,包括生牛乳深加工高科技、UHT液态奶、奶粉生产及包装等4个项目在内的二期工程正在紧锣密鼓的推进。

  当我们手拿一款伊利产品时,手握的不再是对森林资源浪费后的包装纸,而是伊利在绿色实践上的一抹亮色。

  据了解,伊利如今每年涉及数百亿个包装都衔接利乐、康美等全球最重要的包材商,目前已全部采用经过FSC认证的包材,其主要原材料均来自于生态管理良好的森林资源。

  从奶源到养殖、从生产到加工、从包装到销售、从物流到服务等多方面多角度的低碳环保行动。

  伊利的格局不仅仅在于眼前的利益得失,而在于其对社会的责任心及长远绿色发展的眼光。

  绿色人文发展

  “在国际合作中,必须要有真诚包容的心态,促进文化融合,实现双方的合作。”张轶鹏说,一切的发展归根结底都必须是人来决策和实施,而海外人文交流的绿色,才是企业和产品坚持长期可持续发展的根本。

  伊利在海外发展绿色人文的一项措施便是推动人力资源管理的本土化。

  据了解,在大洋洲乳业基地,新西兰员工比例高达94%。其中,管理负责人和部门管理人员全部由当地人担任,采用聘请外籍高管,中方人员负责沟通协调的方式进行管理。

  “这些措施从人力资源方面保障了企业管理的有效融合与互补。”张轶鹏说。

  发挥好企业文化的凝聚是伊利发展海外绿色人文的第二项措施。

  张轶鹏介绍,大洋洲乳业项目依据运营性质将工厂价值观定义为:“安全、品质、合作、创新、可持续”,这充分秉承伊利集团“卓越、担当、创新、共赢”的核心价值观,在经营管理理念上与集团达到高度契合。伊利还通过企业文化培训,让新西兰员工了解伊利发展史及核心价值观。同时,通过安排新西兰员工到中国伊利总部等地交流学习,增进互相了解,提高认同感和凝聚力。

  “这一系列举措使大洋洲乳业项目实现了深度的文化融合,并很好地融入当地环境。”张轶鹏说,当地的怀马特市长克雷格·罗利评价大洋洲乳业项目称:“伊利就像我们大家庭的一分子,我一直把它当成一个100%的新西兰企业。”

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